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芋頭性甘辛、性平、有小毒
界:植物界 Plantae
演化支:維管束植物 Tracheophyta
演化支:被子植物 Angiosperms
演化支:單子葉植物 Monocots
目:澤瀉目 Alismatales
科:天南星科 Araceae
屬:芋屬 Colocasia
種:芋 C. esculenta