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韮菜(學名:Allium tuberosum),韭菜所在的蔥屬經過調整
界:植物界 Plantae
演化支:維管束植物 Tracheophyta
演化支:被子植物 Angiosperms
演化支:單子葉植物 Monocots
目:天門冬目 Asparagales
科:石蒜科 Amaryllidaceae
屬:蔥屬 Allium
亞屬:野韭亞屬 Butomissa
節:野韭組 Butomissa
種:韭 A. tuberosum