番茄，番茄常被稱為「西紅柿」。番茄（學名：Solanum lycopersicum），
界：植物界 Plantae
演化支：維管束植物 Tracheophyta
演化支：被子植物 Angiosperms
演化支：真雙子葉植物 Eudicots
演化支： 菊類植物 Asterids
目：茄目 Solanales
科：茄科 Solanaceae
屬： 茄屬 Solanum
亞屬：番茄亞屬 Tomato subgenus
節：番茄節 S. sect. Lycopersicon
種：番茄 S. lycopersicum