紫柄千年芋（學名：Xanthosoma violaceum）為天南星科千年芋屬下的一個種，子芋煮熟後
可以食用。
界：植物界 Plantae
演化支：維管束植物 Tracheophyta
演化支：被子植物 Angiosperms
演化支：單子葉植物 Monocots
目：澤瀉目 Alismatales
科：天南星科 Araceae
屬：千年芋屬 Xanthosoma
種：紫柄千年芋 X. violaceum
二名法
Xanthosoma violaceum