薑科(Zingiberaceae)薑黃屬(Curcuma)草
界：  植物界 Plantae
演化支：  維管束植物 Tracheophyta
演化支：  被子植物 Angiosperms
演化支：  單子葉植物 Monocots
演化支：  鴨跖草類植物 Commelinids
目：  薑目 Zingiberales
科：  薑科 Zingiberaceae
屬：  薑黃屬 Curcuma
種：  薑黃 C. longa