西瓜皮椒草（學名：Peperomia sandersii）為胡椒科草胡椒屬下的一個種。 
界： 	植物界 Plantae
演化支： 	維管束植物 Tracheophyta
演化支： 	被子植物 Angiosperms
演化支： 	木蘭類植物 Magnoliids
目： 	胡椒目 Piperales
科： 	胡椒科 Piperaceae
屬： 	草胡椒屬 Peperomia
種：西瓜皮椒草 P. sandersii